空を目指すりんごの苗木

  まだ若い苗木たちが、上へ上へと空と背比べをしていました。
  りんごは、ちゃんと収穫が出来るには10年くらいかかり、安定した収穫を得られる
  ような木に育つには15年くらいはかかるそうです。
  漆戸りんご園の苗木たちは、今日もすくすく空を目指しています。
  農薬の使用を極限まで下げて栽培。味に影響してしまう化学肥料は一切使わず
  実の成長に大切な葉っぱを守る事が大事なのだそうです。
  1つの実が美味しく育つためには、30枚の健康的な葉っぱ必要だとか。

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by hiroshiurushido | 2012-08-19 02:28 | 自然